秋葵炒鸡腿肉
秋葵营养丰富,可是家人都不吃,这次换了个做法,大家终于都接受了!
26克
18克
15克
318
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
秋葵刷干净外皮的绒毛,用盐开水淖一下,切片。鸡腿洗净,切块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油,油热倒入鸡腿肉,炒至鸡腿肉褪去水份,倒入料酒,放入葱姜继续煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入生抽,一点点白糖继续翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入秋葵,红椒,盐,翻炒均匀。沿着锅边滴少许白醋出锅。
-
最后一步
点击查看大图
鸡腿肉很好熟,肉嫩不柴。
秋葵用盐水淖一下,不要淖时间长,变翠绿色即可。鸡腿肉炒的时候,炒干水份再放材料,否则有很大的肉腥味。最后锅边滴醋,提味解腻。白糖也是提鲜的作用,并不是吃甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
秋葵炒鸡腿肉的其他做法
秋葵炒鸡腿肉的相关分类
秋葵炒鸡腿肉的相关推荐
-
小白菜锅贴
711272人看过 -
蛋炒饭
428093人看过 -
柠檬秋梨膏
1797043人看过 -
苹果干
60503人看过 -
#唯有美食最粽要#小炒白萝卜
115615人看过 -
红果脯
50671人看过 -
#花式炖煮不停歇#黄焖栗子鸡
101932人看过 -
天津卫清真老味道—爆两样
136825人看过 -
秋葵小炒肉
21096人看过 -
酸甜腌白萝卜
100070人看过 -
秘制秋葵小炒
129557人看过 -
腌白萝卜
279676人看过