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戚风蛋糕

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Amy_han

10寸乘1.5~6寸减半~配方是8寸，可以满模的
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 80g
、
砂糖 20g
、
玉米油 50g
、
水或者牛奶 55g
、
蛋黄 4个
、
蛋白 4个(150克左右)
、
砂糖(蛋白用) 60g
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

这个配方是自己用的最顺手的戚风配方

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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