玉米煲鸡汤
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡肉块
一只
、
玉米
三根
、
土豆
3个
、
大枣
7颗
、
粉皮
20片
、
花生油
3ml
、
盐
适量
、
十三香
适量
、
醋
5ml
、
酱油
适量
、
葱花碎末
两根葱花
烹饪步骤
-
步骤1/3
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玉米切块,土豆切块,大枣去核,将玉米土豆鸡肉大枣倒入锅中,水没过所有食材,加上花生油,醋,酱油和少许盐
-
步骤2/3
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大火熬煮一个小时,改文火,放入盐和十三香,再熬十多分钟。
-
最后一步
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最后出锅时候放入粉皮,煮三四分钟,装盘时候在盘底撒上葱花末即可。
小贴士
个人口味不喜欢姜的味道,所以用了大枣去腥,如果没有大枣,山楂也可以,三四颗即可哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
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