醋姜
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生在温州泰顺，远嫁他乡，想念家乡了，做点家乡美味～缓解思乡之情！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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嫩姜洗净，沥干水～
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步骤2/3
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醋倒入锅中煮沸-加点成醋，颜色好看一点（醋先用大火烧了有一会，待边缘有小气泡了，马上转小火煮，醋会燃起来的，一定要转小火烧！）
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最后一步
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待醋凉凉以后，嫩姜切片，放入容器，倒入凉好的醋，一天以后就可以吃了噢～美味！
小贴士
醋烧的时候会燃起来，后面记得用小火烧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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