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土豆饼的做法

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土豆饼

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早上起来老公去锻炼了，想给他一个惊喜，平日都是粥，馒头，米饭什么的，今天给他换点别的～老公还是很喜欢的，吃了两个（我做的比较大

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆两个

、

青椒一个

、

香肠半个

、

面粉适量

、

油适量

、

孜然适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆擦丝，青椒，香肠切细丝，拌匀，土豆擦丝之后要加些水，这样可以避免土豆氧化，这样之后加面粉的时候也可以不用加水了。
步骤2/5 点击查看大图
可以向土豆里加些孜然，个人认为土豆和孜然比较配，这时候加入适量盐，味精搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
加入适量面粉，并且搅拌均匀，加入面粉至感觉到整体成浆就差不多了～
步骤4/5 点击查看大图
将锅中加入油，将土豆浆平摊到锅中，小火煎，煎到表面金黄，翻面，继续将另一面煎至金黄。
最后一步点击查看大图
可以成出来享受美味啦～如果觉得太淡可以沾些蒜酱～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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