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葱香芝士面包的做法

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葱香芝士面包

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三伏天的休假日，窝在空调房里抱一个平板，煲一部流行剧，或看长篇小说，凉风让人心情舒坦，放松身心，暂时忘记窗外热浪与工作日的紧张状态。闲不住的人在家总要倒腾点什么，中场休息时，把高筋面粉及辅料一起放入面包机中，一键轻松按下，继续煲剧，不到看3集电视剧的时间，面包已出炉，休闲、美味两不误，制作期间麦香飘满屋，未进食闻香已有几分满足了。面包切片试吃时，觉得低糖面包有点淡，从冰箱里搜些马里拉苏和小葱与面包一起烤，忍不住色香俱全的诱惑，冲杯杯咖啡再惬意不过了。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 350克

、

马里拉苏 100克

、

小葱适量

、

盐 6克

、

黄油 12克

、

白糖 12克

、

酵母 3克

、

水 220ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
水注入面包桶里，加入白糖、盐；
步骤2/13 点击查看大图
黄油切小块，室温下软化后放入面包桶里；
步骤3/13 点击查看大图
面粉过筛；
步骤4/13 点击查看大图
过筛的面粉倒入面包桶里；
步骤5/13 点击查看大图
面包桶放入面包机中并按要求安装好，盖上盖子；
步骤6/13 点击查看大图
酵母放到酵母投放盒；
步骤7/13 点击查看大图
选择'低糖面包'菜单功能，再按开始，一键自动烘焙，选750克，浅烧，机器运行5分钟左右，酵母自动投入；
步骤8/13 点击查看大图
约2：30麦香浓郁的低糖面包出锅里；
步骤9/13 点击查看大图
面包桶一点不占，面包从机器里取出立刻倒扣;
步骤10/13 点击查看大图
秒速脱模，放在架空的面包架子上晾凉；
步骤11/13 点击查看大图
面包切片，小葱洗净甩干水分，切小段；
步骤12/13 点击查看大图
小葱和马里拉苏分别撒在面包片上；
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度，烤8分钟。

小贴士

厨余碎念： 1、图8面包的网格是面包晾凉后重新放入补拍镜头的，请忽略； 2、马里拉苏从冰箱里取出要在室温下醒一醒 3、面包机为美的麦香窑MM-TSC2011

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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