金枪鱼豆腐饭团
饭团中加入自制的豆腐,口感和营养都更丰富啦
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步骤1/9
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准备好金枪鱼罐头,黄瓜洗净刮薄片,米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下
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步骤2/9
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将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
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步骤3/9
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我用的油浸金枪鱼罐头,所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头,加少许色拉油,口感更好也更容易脱模
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步骤4/9
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在模具中填少许拌好的米饭,撕一点儿奶酪放在中间,再用米饭填满模具
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步骤5/9
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盖上模具盖子,压好后脱模,用黄瓜片包好
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步骤6/9
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烤紫菜剪好合适的大小,在底部粘好即可
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步骤7/9
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步骤8/9
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
金枪鱼豆腐饭团的其他做法
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