麻辣鲜香的干煸肉丝
-
步骤1/9
点击查看大图
牛里脊一块切丝加一勺料酒少许盐腌制十分钟、香芹一把去叶切五厘米长段、香菜梗一把切蒜、郫县豆瓣两勺(用老干妈也行)、姜一大块切丝、五瓣蒜切片、干辣椒几个剪开、花椒一把。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里冷油下花椒小火煸出香味
-
步骤3/9
点击查看大图
转大火下牛肉丝翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
牛肉丝会炒出水一直大火收水到底油清澈加姜丝
-
步骤5/9
点击查看大图
再加蒜片干辣椒翻炒两分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
后加郫县豆瓣少许盐鸡精黑胡椒粉半勺糖炒匀
-
步骤7/9
点击查看大图
最后下芹菜香菜大火炒两分钟出锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
麻辣干香的干煸肉丝。
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
干煸肉丝的相关分类
干煸肉丝的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1937325人看过 -
麻辣干煸肉丝(川菜)
124459人看过 -
水煮牛肉
11694254人看过 -
地三鲜
35210564人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25655672人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7318991人看过 -
香芹小炒肉
447131人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11586939人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25517173人看过 -
芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑有三招
2303401人看过 -
快手糖醋排骨
2867220人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32645070人看过