蛋包饭
闲的无聊就脑补了一下
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步骤1/6
先把火腿肠或者肉切成丁
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步骤2/6
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然后把蔬菜和肉分开炒熟 再跟米饭一起翻炒 大概酱紫
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步骤3/6
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接下来摊蛋饼~ 把鸡蛋打散加一点点的地瓜粉水（其实就是地瓜粉兑点水） 然后按小贴士的方法摊 我这个火开太大了没摊好 摊起来应该是薄薄的一层
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步骤4/6
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把饭放到蛋皮上 铺满一半就好
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步骤5/6
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把另一半蛋皮盖过来就可以起锅了
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最后一步
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最后涂上番茄酱 这个依照个人口味来就好了 我这种肯定就叫重口味
摊蛋饼的时候要小心 先把油匀开再放蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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