青椒粒爽口魔芋小结
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步骤1/5
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盒装魔芋小结，打开，控干水，用开水烫一下，再用凉开水过一遍
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步骤2/5
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炒锅放香油，油热放麻椒，炸出香味，把油、麻椒倒在事先准备好的蒜蓉上
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步骤3/5
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油泼蒜蓉，再加盐，鸡粉，米醋一勺，生抽适量，做成料汁
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步骤4/5
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控干水的魔芋小结摆盘，上面撒上切好的青椒粒，再浇上配好的料汁
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最后一步
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静置几分钟入味，即可食用！这道菜制作简单，美味适口，爽滑鲜嫩，老少皆宜，夏天食用，特别爽口
蒜最好用压蒜器压成蒜蓉，需要配合入味快的食材时，蒜处理越碎越好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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