家常～肉丝青瓜
简单的家常菜
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步骤1/6
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备好材料，买青瓜的时候，拿着青瓜，摇一摇，比较软的，就是比较嫩的
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步骤2/6
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猪肉切丝，加点生粉，酱油，腌一下
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步骤3/6
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洗干净青瓜，切好青瓜，不想青瓜煮太软，就切厚点了。烧干锅里的水，加点油，加入青瓜翻炒，加入蒜头，太干可以加点水
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步骤4/6
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炒至刚刚好熟透，上碟
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步骤5/6
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把腌好的猪肉，放到锅里煮，加水，直至煮熟
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最后一步
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把煮熟的肉丝连汁淋在青瓜上，完工了✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-23
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