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【香葱红烧肉汤拉面】的做法

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【香葱红烧肉汤拉面】

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天热换着花样做面条吃，用香雪劲弹拉面配上香葱红烧肉，味道很棒喔，有肉吃了哈！哈哈！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香雪劲弹拉面 80g

、

红烧肉 4块

、

大葱 1段

、

红烧肉酱汁 2汤匙

、

清水适量

、

盐适量

、

花生油 3g

、

2016/07/22 私房原创首发

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料汇集
步骤2/9 点击查看大图
红烧肉切细条，大葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油炒香葱丝后放入红烧肉一起翻炒一下出锅。
步骤4/9 点击查看大图
接着煮面条，水烧开加入香雪劲弹拉面。
步骤5/9 点击查看大图
煮开后分别加入二次少量的凉水再煮开过芯就好，加入适量的盐。
步骤6/9 点击查看大图
将拉面捞起放入大碗中，倒入适量面汤，将香葱红烧肉也放入其中，然后加入2汤匙红烧肉酱汁即可开吃喽。
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

煮面时加入二次冷水口感更爽滑，时间不宜久过芯就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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