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肉饼蒸老豆腐的做法

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肉饼蒸老豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉泥 100g

、

北豆腐 1块

、

香菜 1根

、

葱 1根

、

彩椒少许

、

蚝油少许

、

盐适量

、

黑椒少许

、

生粉少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐冲一下水，2，1开斜斜的摆盘。
步骤2/6 点击查看大图
肉糜放黑椒，盐，蚝油调味。
步骤3/6 点击查看大图
用肉糜薄薄的铺在豆腐周围，上蒸锅上汽后蒸10分钟，蒸熟肉糜即可。
步骤4/6 点击查看大图
彩椒、葱、香菜切成小块
步骤5/6 点击查看大图
水加蚝油、盐、生粉勾个薄芡，在锅里煮开一下。
最后一步点击查看大图
浇到豆腐上就好了。简单易做的一道菜就oK了。

小贴士

夏天看着清爽的菜，吃饭也觉得香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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