【零失败】椰奶冻
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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把吉利丁片剪成小块，用清水浸泡15分钟。
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步骤3/5
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把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入热水碗中，隔水加热至糖完全融化，把泡软的吉利丁片控干水分，放入椰浆奶中，搅拌至融化。
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步骤4/5
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在密封盒里铺上一层保鲜膜，把椰浆奶倒入，放入冰箱冷藏5小时左右至凝固。
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最后一步
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将凝固好的椰浆奶取出，切小块，表面蘸一层椰蓉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-22
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