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烤箱少油版…豆渣蔬菜饼的做法

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烤箱少油版…豆渣蔬菜饼

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每天早晨自己打豆浆喝，剩下的豆渣属于粗纤维，扔掉也怪可惜的，不如做点饼，豆渣没有粘性，很好操作！而且减肥人群适用！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆渣

、

面粉

、

胡萝卜

、

芹菜

、

盐

、

水

、

玉米油

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步，先把豆渣放到一个盆里。第二步，把芹菜、胡萝卜切成小丁，放入装有豆渣的盆里。第三步，加入适量的水、面粉、盐，然后搅拌均匀，不要太稠了哦～第四步，在烤架上铺上锡纸，在锡纸上刷适量的油，然后把上一步搅拌均匀的材料铺在锡纸上，铺好之后在材料上再刷一层油。第五步，烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层上下200度30分钟(这个看自家烤箱脾气)，然后上火烤5到10分钟，使得表面变焦成金黄色，外焦里嫩的豆渣蔬菜饼就做好了。
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忽略卖相，吃了一半才想起来拍照～第一次上传菜谱，缺乏经验，不喜勿喷～谢谢大家～

小贴士

我没有确定用量，你们做的时候可以根据你们的材料来自己控制总量(这个不难)，烤之前可以在上面撒点芝麻～味道也不错！……还有我减肥期间用的油很少都是刷在表面上的，不过味道很好，减肥人群可以使用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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