烤箱少油版…豆渣蔬菜饼
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每天早晨自己打豆浆喝,剩下的豆渣属于粗纤维,扔掉也怪可惜的,不如做点饼,豆渣没有粘性,很好操作!而且减肥人群适用!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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第一步,先把豆渣放到一个盆里。第二步,把芹菜、胡萝卜切成小丁,放入装有豆渣的盆里。第三步,加入适量的水、面粉、盐,然后搅拌均匀,不要太稠了哦~第四步,在烤架上铺上锡纸,在锡纸上刷适量的油,然后把上一步搅拌均匀的材料铺在锡纸上,铺好之后在材料上再刷一层油。第五步,烤箱200度预热10分钟,放入烤箱中层上下200度30分钟(这个看自家烤箱脾气),然后上火烤5到10分钟,使得表面变焦成金黄色,外焦里嫩的豆渣蔬菜饼就做好了。
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最后一步
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忽略卖相,吃了一半才想起来拍照~第一次上传菜谱,缺乏经验,不喜勿喷~谢谢大家~
小贴士
我没有确定用量,你们做的时候可以根据你们的材料来自己控制总量(这个不难),烤之前可以在上面撒点芝麻~味道也不错!……还有我减肥期间用的油很少都是刷在表面上的,不过味道很好,减肥人群可以使用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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