芡实糕
芡实具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。
19克
68克
443克
2038
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
芡实隔夜浸泡用研磨机打成粉
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋黄和芡实粉搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋清分三次加入白糖或冰糖粉打发,打发到可以提起打蛋器有个尖尖角的程度
-
步骤4/7
点击查看大图
先要三分之一蛋白到蛋黄混合液碗里用上下翻拌的手法混合,再将混合好的液体倒回打发好的蛋白中继续用上下翻拌的手法混合均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入八寸蛋糕模或玻璃碗中,冷水烧开蒸40分钟(可以敷上保鲜膜防止进水)
-
步骤6/7
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
可以用牙签插入测试是否熟了,插入牙签如果没有黏黏的东西就是熟啦
也可加入少许面粉和牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
芡实糕的其他做法
芡实糕的相关分类
芡实糕的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
849569人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1423498人看过 -
茯苓芝麻糕#春季食材大比拼#
107764人看过 -
桂花茯苓糕
19072人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11075375人看过 -
芡实核桃汁
76650人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73040024人看过 -
吐司面包
20374988人看过 -
#餐桌上的春日限定#祛湿的芡实
444672人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
897788人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9980580人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11962554人看过