方便鸡肉粥
很多人到了夏季都会出现体重下降的情况, 在老家, 这被称为“苦夏”、“护夏”。 是由于夏季气温升高, 而普遍出现胃口下降不思饮食的情况。 苦夏不是病, 可以通过调节饮食来缓解, 膳食易清淡, 多煲汤、熬粥。 由于夏季炎热, 津液损失多, 所以建议选择一些祛暑生津的食物, 多喝汤水, 多吃水果。 今天的这款方便鸡肉粥, 利用豆浆机的鲜肉粥功能制作, 做法非常简单, 特别适合新手妈妈、懒人们以及单身们!单身狗的福音——方便鸡肉粥 原料简单、做法简单, 你绝对不容错过!
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉切丁,焯水。(焯水时放入几粒花椒,去腥味)
-
步骤2/11
点击查看大图
大米放水中浸泡1小时备用,鸡胸肉控干水份备用。(如果你想早晨喝粥,大米可以提前一晚浸泡,鸡胸肉也可以提前一晚焯水,放冰箱冷藏,第二天早晨起来就直接煮,省时)
-
步骤3/11
点击查看大图
大米洗净,放入豆浆机内。
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡胸肉放入豆浆机内。(豆浆机的鲜肉功能会有两次简单的搅打,把鸡肉打成小碎,所以鸡肉切丁即可,不用太碎)
-
步骤5/11
点击查看大图
根据豆浆机的容量倒入清水。(如果家里有高汤可以用高汤代替清水,滋味更浓郁,营养更丰富。当然如果是浓汤宝之类的,就不要用了,它里面还是有味精之类的添加剂的)
-
步骤6/11
点击查看大图
选择鲜肉粥模式,开启。
-
步骤7/11
点击查看大图
工作大约30分钟。(如果是做早餐,就要合理利用时间哦)
-
步骤8/11
点击查看大图
工作完成,加入适量的盐调味。
-
步骤9/11
点击查看大图
滴入少许香油。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入少许小葱碎或者青菜碎,搅匀即可。(加入少许青菜碎、胡萝卜丁等使粥品颜色丰富)
-
最后一步
点击查看大图
完成,是不是一点不比细火熬出来的差?粘性非常棒呢!
1、如果家里有高汤,利用高汤代替清水滋味更浓,浓汤宝之类的简易高汤就不要用了,里面有味精和添加剂的。
2、焯水时放入几粒花椒,去腥味。
3、如果你想早晨喝粥,大米可以提前一晚浸泡,鸡胸肉也可以提前一晚焯水,放冰箱冷藏,第二天早晨起来就直接煮,省时。
4、豆浆机的鲜肉功能会有两次简单的搅打,把鸡肉打成小碎,所以鸡肉切丁即可,不用太碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
鸡肉粥的其他做法
鸡肉粥的相关分类
鸡肉粥的相关推荐
-
一秒爱上的西柚汽水
95934人看过 -
心心念念的椰香斑斓蛋糕卷
141868人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2434729人看过 -
土豆烧肉~超级超级好吃
4611796人看过 -
柠檬脱骨鸡爪
818671人看过 -
口蘑虾滑
240910人看过 -
重芝士蛋糕(马斯卡彭版)
132390人看过 -
地三鲜
35089697人看过 -
糖桂花
383718人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
182941人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕:有手就会做!超简单
300527人看过 -
哇寒!好好喝消暑妙招!星空气泡水!
135051人看过