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方便鸡肉粥

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很多人到了夏季都会出现体重下降的情况， 在老家， 这被称为“苦夏”、“护夏”。 是由于夏季气温升高， 而普遍出现胃口下降不思饮食的情况。 苦夏不是病， 可以通过调节饮食来缓解， 膳食易清淡， 多煲汤、熬粥。 由于夏季炎热， 津液损失多， 所以建议选择一些祛暑生津的食物， 多喝汤水， 多吃水果。 今天的这款方便鸡肉粥， 利用豆浆机的鲜肉粥功能制作， 做法非常简单， 特别适合新手妈妈、懒人们以及单身们！单身狗的福音——方便鸡肉粥 原料简单、做法简单， 你绝对不容错过！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大米 100克
、
清水 1000ml
、
胡椒粉 适量
、
小葱 适量
、
鸡胸 100克
、
盐 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果家里有高汤，利用高汤代替清水滋味更浓，浓汤宝之类的简易高汤就不要用了，里面有味精和添加剂的。 2、焯水时放入几粒花椒，去腥味。 3、如果你想早晨喝粥，大米可以提前一晚浸泡，鸡胸肉也可以提前一晚焯水，放冰箱冷藏，第二天早晨起来就直接煮，省时。 4、豆浆机的鲜肉功能会有两次简单的搅打，把鸡肉打成小碎，所以鸡肉切丁即可，不用太碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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