梅菜肉沫馅饼
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因为想吃馅饼。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
梅菜
适量
、
肉
半斤
、
老豆腐
适量
、
盐
适量
、
生姜
少许
、
葱
适量
、
洋葱
少许
、
十三香
少许
、
面粉
适量
、
酵母
适量
、
泡打粉
适量
、
水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先和面粉,揉成一团,待发酵。没有拍照。老豆腐切成小丁,我油炒了下,梅菜切丁。其实馅多样化,家里有豆腐怕不吃就坏了。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉、洋葱切小块,生姜切片。葱如是。一起放搅拌机搅。然后放到梅菜豆腐碗里,充分搅拌。馅就好了。
-
步骤3/5
点击查看大图
大约一个多小时后,面发好了。像包包子一样包好,然后压扁。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-20
换个做法
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