哈蜜瓜糯米糍
一款简单，用面包机就可以完成的糯米糍。
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步骤1/17
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将糯米洗净用水浸泡30分钟。
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步骤2/17
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浸泡完控干水份。
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步骤3/17
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放入面包机桶内，加入水。
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步骤4/17
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打开阿里智能，启动年糕菜单，时间为1小时25分钟。
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步骤5/17
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1小时25分钟后，年糕就做好。
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步骤6/17
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年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜，把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。
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步骤7/17
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将年糕从面包机桶里取出，用手揉一会儿，这样年糕吃起来比较筋道。
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步骤8/17
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揉好后平均分割成7份。
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步骤9/17
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取出一份用手按成一个小碗形状，这样比较好放哈蜜瓜。
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步骤10/17
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放入一小块哈蜜瓜。
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步骤11/17
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包住哈蜜瓜，把口收紧。
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步骤12/17
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放在提前准好的椰蓉中，使周周围粘满椰蓉。
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步骤13/17
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取出后用手整圆放入纸杯木模具中。
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步骤14/17
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成品图。
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步骤15/17
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切开图片。
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步骤16/17
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展示图。
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最后一步
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展示图。
1. 可以把哈蜜瓜换成其它水果，水果建议用比较硬点的，这样容易包，而且水份不成太多。包上冰淇淋也很好吃，但冰淇淋要冻硬。
2. 糯米泡完要控干水份，如果水份没有控干，放面包桶里再加入同样的水，有可能做出来的年糕比较粘。
3. 如果喜欢甜，可以面包开始搅拌时加入适量的糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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