酸奶红豆批
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小时候特别喜欢吃五羊牌雪糕(广东人对这个品牌应该不陌生),其中有一款红豆批,绿豆批非常好吃。它的价格适中,介于冰棒与雪糕甜筒之间,对于我们小孩子来说,能吃上这个已经是不错的享受了。一直想做这样的冰品品尝,直至家里有了破壁机。买回来的蜜红豆(也可以自己做),加奶后用破壁机搅打至细腻,然后和淡奶油拌均匀,冷冻即可。饮用淡奶油的加入,做出来的红豆批口感不硬,大概跟五羊的红豆批能媲美,自我感觉良好,有9成像,挺好吃的。
营养分析
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104克
20克
231克
1740
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
准备食材,酸奶是自制的(1升酸奶加入了60克细砂糖调味),蜜红豆分成两份,一份250克,一份50克。
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步骤2/10
将250克蜜红豆,70克纯牛奶,200克酸奶加入破壁机中。
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步骤3/10
然后加入25克细砂糖。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-07-19
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