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可丽饼

浏览 10.6万 · 收藏 1742 · 学做 5

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简单好吃又快捷的可丽饼～做好了淋上蜂蜜或者你喜欢的酱料吃～又或者打奶油做千层可丽饼～都很棒噢～分量：2-3张饼皮的量

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

高筋面粉（也可全部用低筋面粉） 15g

、

低筋面粉 10g

、

细砂糖 10g

、

牛奶 75g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
高筋面粉和低筋面粉还有细砂糖混合搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
牛奶分2-3次加入，搅拌均匀，避免面粉结块。
步骤3/5 点击查看大图
打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
搅拌混合均匀的面糊过滤一次。
最后一步点击查看大图
平底锅中小火加热，先稍微热锅一下，取适量面糊放入锅中，晃动锅子，让面糊摊成一张饼皮。加热至熟透即可出锅辣～

小贴士

新浪微博：@Tiner宅宅微信公众号：小阿宅一起边吃边美～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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