面
浏览 23185 · 收藏 145
将做法保存到手机
一个人,也不要敷衍自己,个人其实不是很爱吃面,但是这个自创的吃法简单又美味,适合初学小厨们尝试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
备料:苦瓜去瓤切丁;土豆去皮后切丁;娃娃菜切条;小米辣切丁;面下锅煮熟后捞出并用凉水冲三遍捞出放入大碗中,使口感滑爽。
-
最后一步
点击查看大图
油热锅,加少量花椒粉,将备好的土豆丁和娃娃菜条下锅炒香,加入两勺葱伴侣酱,翻炒至均匀,加水(没过菜即可),盖锅盖小火焖煮至八分熟(此时锅内仍有汤),将提前备好的苦瓜丁和小米辣丁倒入锅内翻匀,继续焖煮入味儿,收汁。将煮好的菜浇在面上,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
换个做法
面的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
-
#立冬第一补#番茄鲜虾面
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
-
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
-
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
-
红烧牛肉面
面的相关分类
面的相关推荐
-
蚝油竹升面
255039人看过 -
海鲜竹升面
83363人看过 -
黄焖鸡
70504192人看过 -
糊弄娃早餐之云吞竹升面
2656人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
968856人看过 -
#中小学生做饭指南#减脂菜-凉拌烤麸
142648人看过 -
饸烙面
273618人看过 -
家乡的面煎茄子土豆
12544人看过 -
自制减脂小零食~红薯片?紫薯片?土豆片?(附烤番薯、烤水果干
474221人看过 -
鱼香肉丝
6149029人看过 -
冰糖佛手
91430人看过 -
卤味『酱烧鸡脖』
22372人看过