香喷喷红烧萝卜羊肉煲
-
步骤1/5
点击查看大图
1、选了羊肋条那块肉，肥瘦相间，炖着吃很香嫩。羊肉买好洗干净就好，不需要用水汆，否则炖起来肉质不香。2、油热后下了八角和干辣椒爆香，倒入羊肉块反复翻炒直至羊肉变色。
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入葱姜蒜、桂皮，香叶继续翻炒。烹入适量米酒/料酒、酱油、糖、花椒粉/十三香 反复炒至肉块入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
因为没工夫看火，所以我用了电饭煲炖肉功能，填入适量的水，炖了1个半小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
电饭锅煲好的羊肉汤可以留着，分几次吃完。取适量的汤汁和肉块倒入砂锅里，加入洋葱、胡萝卜块，适量盐，继续炖至半小时以上即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁醇厚，羊肉软烂，胡萝卜营养丰富，泡上一碗米饭香喷喷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
红烧萝卜的其他做法
-
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
-
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#红烧萝卜
-
【红烧萝卜牛腩煲】
-
#我心中的冬日限定#红烧萝卜
-
#东古滋味 幸福百味#给肉都不换！鲜香味美营养的红烧萝卜
-
中秋家宴不可少的红烧萝卜茭白牛肉块
红烧萝卜的相关分类
红烧萝卜的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#羊肉炖萝卜
183504人看过 -
红烧萝卜羊肉
40735人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1557512人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2988125人看过 -
黄焖鸡，妈妈的味道
2958341人看过 -
羊肉烧萝卜（羊前腿）
103937人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12562443人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5458232人看过 -
川贝蒸梨
94950人看过 -
糖醋排骨
36142449人看过 -
胡萝卜鸡肉粥
55980人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
6005667人看过
