黄瓜鸡蛋汤
说到清爽菜，我第一个想到的就是黄瓜，可黄瓜通常是凉拌，我对拌凉菜不拿手。那就来个汤吧，小清新的感觉，不妨一试哟
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步骤1/11
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黄瓜我准备了一根，只用了一半，多少不限哈
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黄瓜切薄片，鸡蛋加少许盐
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将鸡蛋打散
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锅里热油
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倒入鸡蛋煎黄
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加冷水一碗
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水开后下黄瓜
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盖上锅盖煮开
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步骤9/11
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起锅前放盐，约2g,之前鸡蛋里已放过盐，现在汤里可以少放
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步骤10/11
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黄瓜的清凉和蛋香完美结合啦
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最后一步
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小清新有没有？来一碗吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
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