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蛋挞【超简单懒癌晚期必备款】

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根据诸多攻略中的方法及用量,结合个人多次实战经验总结出的
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
蛋挞【超简单懒癌晚期必备款】的用料
蛋挞【超简单懒癌晚期必备款】的做法
蛋挞【超简单懒癌晚期必备款】的烹饪技巧

1、由于是懒人版,所以糖的要求不要太高,糖粉好融化,用白砂糖也可以只是多搅拌几下就好了,糖的用量根据个人口味,但不要放太少,否则不好吃。 2、分离蛋黄懒人版方法:在鸡蛋尖的那头轻轻磕一个小口,慢慢倒出蛋清,屡试不爽,比分离器好用多了,比用矿泉水瓶吸也方便很多。 3、可以随意添加果肉,本次照片里是我做冰皮月饼剩下的紫薯馅,也特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-18

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