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翡翠山与火焰冰山的做法

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翡翠山与火焰冰山

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小时候喜欢吃糖拌西红柿和凉拌黄瓜，今天索性将它们做成一盘

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

西红柿 1个

、

大蒜 3~4瓣

、

米醋 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿、黄瓜洗净，蒜瓣剥去外皮洗净。
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜切片（不要太薄，否则口感不爽脆），西红柿切片，蒜瓣切片。
步骤3/5 点击查看大图
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中，加入适量盐，1勺米醋，调拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将调拌好的黄瓜装入盘中，摆好的西红柿片山撒1勺白糖。
最后一步点击查看大图
完成！是不是感觉到一阵清爽？

小贴士

喜欢带点辣味的朋友可以切一个小米辣拌在黄瓜里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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