自制凉粉(红薯淀粉版)

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自制凉粉的用料

红薯淀粉 100g 清水 500g

自制凉粉的做法

自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解1

步骤1

100g的清水加上100g的红薯淀粉,搅匀;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解2

步骤2

奶锅加水400g,烧开;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解3

步骤3

水烧开后,倒入搅匀的红薯淀粉水,迅速搅拌;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解4

步骤4

搅拌三分钟左右关火;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解5

步骤5

倒进容器里,晾凉后放冰箱冷藏,口感更佳;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解6

步骤6

冷藏好后取出,倒扣;
自制凉粉(红薯淀粉版)的做法图解7

步骤7

调点儿辣椒油加盐,炸点儿花生碾碎,切葱末,淋在凉粉上~开吃~

自制凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-18

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