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青汁鸡汤面的做法

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青汁鸡汤面

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低筋面粉 250g

、

青汁一袋

、

鸡汤 600ml

、

西红柿一个

、

小葱一根

、

鸡肉 100g

、

核桃油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把面粉、青汁放碗中，加水搅拌
步骤2/11 点击查看大图
揉成这样的面团
步骤3/11 点击查看大图
由面团擀成薄饼
步骤4/11 点击查看大图
上下重叠放一起（一定多撒点干面，不让不容易分开）
步骤5/11 点击查看大图
切成丝
步骤6/11 点击查看大图
面条搞定
步骤7/11 点击查看大图
西红柿，小葱叶切碎
步骤8/11 点击查看大图
炝锅，葱叶炝出香味后再放西红柿（不需要放太多油，放鸡汤时带有油）
步骤9/11 点击查看大图
放鸡汤（我可是熬了一上午的成果，鸡汤熬制时只放姜片和花椒粒就可以了，除腥保有鸡汤原味）
步骤10/11 点击查看大图
熬制鸡汤中的肉剁碎（我是给一岁半宝宝吃的，所以鸡肉需要剁碎）
最后一步点击查看大图
下面，成活！出锅后放点核桃油更美味无比

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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