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蔓越莓桃胶银耳汤的做法

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蔓越莓桃胶银耳汤

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最近工作太累，给自己炖一锅胶原蛋白满满的糖水好好滋补一下

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳适量

、

桃胶 10克

、

蔓越莓随意

、

黄冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
银耳提前两小时泡发，撕成小朵。银耳撕小一点更容易出胶噢，一般人我不告诉他⋯⋯
步骤2/3 点击查看大图
桃胶提前12小时泡发好，干的桃胶有些会有一点杂质，泡发后再弄就轻松很多，但是也要多淘洗几次才能处理干净
最后一步点击查看大图
材料都泡发好以后先炖放银耳炖一个小时左右，然后加入桃胶，再炖半小时，最后加入冰糖再煮十分钟就可以关火了，盛到碗里以后撒上蔓越莓干就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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