6寸老酸奶水果慕斯
本人比较懒，不爱写字。教程也希望简单化，一看就懂。
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步骤1/15
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饼干碎滚一滚
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步骤2/15
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2盒小的黄油隔水加热！（结果证明应该多放一盒）
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步骤3/15
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吉利丁片冷水泡软后加热
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步骤4/15
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老酸奶加糖搅拌
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步骤5/15
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吉利丁片液倒入老酸奶液中。
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步骤6/15
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淡奶油电动打一会，稍有纹路即可
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步骤7/15
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将黄油与饼干碎搅拌铺入模具
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步骤8/15
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压水果
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步骤9/15
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放水果
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步骤10/15
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将淡奶油与酸奶液混合倒入
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步骤11/15
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放冰箱冷藏4小时以上，吹风机吹一下脱模
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步骤12/15
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啦
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步骤13/15
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拉
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步骤14/15
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放水果
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最后一步
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第一次做总有缺陷
黄油用了两小盒，可以用4小盒，这样末层奥利奥凝固性较好。慕斯液可以加入水果粒。可可粉可以少一点。不放也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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