柠檬汁香烤黄鱼

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夏天来一条清爽的烤鱼,柠檬的香气浸到鱼肉里,皮焦里嫩。

柠檬汁香烤黄鱼的用料

黄鱼 1条 柠檬 1个
迭迭香 1把 朗姆酒 适量
胡椒粉,盐,姜片 适量

柠檬汁香烤黄鱼的做法

柠檬汁香烤黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼,收拾内脏,洗干净了。用厨房纸擦干水分。用朗姆酒,姜片,胡椒粉,盐,迭迭香,充分拌均,腌制一个小时以上。特别注意,提前挤柠檬汁在鱼上。柠檬汁考出来味道,肉特别香。
柠檬汁香烤黄鱼的做法图解2

步骤2

空气锅,18分钟,200度。中间刷层油。摆盘的时候,再挤些柠檬汁,再撒些胡椒粉。

柠檬汁香烤黄鱼的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-17

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