美味香脆虾球小点心

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窗外大雨哗哗，我和妞儿俩人在家，总觉得少点什么，原来好久我们没有一起鼓捣点好吃的了。最喜欢妞儿打下手的样子，总是那么惹人怜爱！和她商量了一通，那我们就来一起弄点吃的吧！这个又把我们难住了，家里好像没啥食材了，于是她跑去翻冰箱了，只找到一点虾子，还有一点土豆，我只翻出来一大包方便面，虽说小朋友要少吃方便面，但是偶尔饱饱口福也是可以的嘛！食材不多，那就做个小点心吧！我们一起开始忙活了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾鱼版面一包

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虾子数只

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土豆 3个

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鸡蛋一枚

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面粉适量

烹饪步骤

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食材图
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1、把土豆去皮，放入蒸蛋器中蒸熟，直接煮熟也是可以的，这个看自己习惯
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2、虾子去壳，留着尾部那一节，为后面定造型用的，一定要留一节，虾线记得去掉
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3、方便面放入碗中，用热水泡开
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4、土豆蒸熟以后碾碎，可以用勺子碾，一定要弄的均匀一些
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5、土豆泥捏成球形，把虾子放入里面，只留虾尾，做好虾球
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6、虾球蘸点鸡蛋液，然后用方便面包裹住，可以放点面定型
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7、放入烤箱或者空气炸锅中，选择180度，12分钟，时间、温度根据自家烤箱而定。没有烤箱的话放入油锅中炸应该也是美味的。
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8、剩下的鸡蛋液和方便面搅拌一起，放入烤箱中也是一道美味呢！方便面蛋饼出炉了！
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在我做的过程中，妞儿实在忍不住了，看到我开始泡面了，而且还有美味的调味包呢，忍不住非要我泡一碗呢！给泡了一小碗，吃的那个美啊！我卖关子的说，好吃的还在后头呢！
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没一会，听到空气炸锅结束的声音，满屋都是香气呢！打开一看，好美味的样子！
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成品图
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小吃货
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