去火神汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将苦瓜切两半,将中间的籽抠干净,然后切成这样的小块。
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步骤2/5
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将瘦肉洗干净,切块,加入地瓜粉揉匀。
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步骤3/5
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苦瓜用开水焯一边点(去点苦味)
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步骤4/5
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将焯好的苦瓜和肉、切好的咸菜一起重新放入锅中煮。
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最后一步
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煮到一切食材都熟了就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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