青瓜酿(竹报平安)
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步骤1/6
把食材洗净(肉我是用半肥瘦的比较好吃)
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步骤2/6
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肉剁陷,胡萝卜搽末,玉米剥粒,葱切末
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步骤3/6
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把玉米,胡萝卜一起放入肉馅里,加入盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀
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步骤4/6
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把青瓜切4至5公分的段,用小刀把中间挖空
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步骤5/6
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摆盘
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最后一步
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把陷料炒熟,撒一点葱末,装入青瓜里(胡萝卜切粒比较好看)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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