生煎鸡腿
不用一滴油哦(⊙o⊙)
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿冷水泡2小时
-
步骤2/10
点击查看大图
给鸡腿捶松，来个spa。
-
步骤3/10
点击查看大图
扎出小孔以便腌制时入味。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入姜末，盐，黑胡椒粉，揉几分钟后，放入冰箱冷藏90分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
碗汁的内容:蚝油，老抽，糖，水。亦可放咖喱汁，黑椒汁。口味因喜好而不同。
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡腿皮朝下放入锅内，不放油。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎三四分钟左右，翻面。
-
步骤8/10
点击查看大图
反面煎四分钟后，烹入碗汁后，焖十五分钟左右，期间可翻面一次。
-
步骤9/10
点击查看大图
汤汁快收干时，捞出鸡腿。
-
最后一步
点击查看大图
切开装盘，淋上锅内余汁，可依照口味加入黑椒碎或者孜然粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
生煎鸡腿的相关分类
生煎鸡腿的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#金玉满堂
89397人看过 -
金汤虾仁豆腐羹：有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
5384041人看过 -
红烧鲅鱼，这样做一点都不腥啦
368859人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7675209人看过 -
茄夹
32041人看过 -
香菇炖鸡
2277475人看过 -
#秋天怎么吃# 快手家常菜——手撕包菜
393865人看过 -
椰子鸡
55556人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
415685人看过 -
【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑
198199人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1571765人看过 -
我家的香炖猪蹄
1643095人看过
