夏季一人食 - 无油低脂洋葱鸡胸肉日式盖浇
事实上是卡咩的方子wwwwww这里不知道会不会有人知道我说的是谁w 如果想做亲子丼的话,可以打一两个蛋搅拌均匀倒入锅里,任它漂在洋葱鸡肉上面就好,半熟比较好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
倒半锅水,像这样大火烧开,倒开水会沸腾的比较快,然后放入切好的洋葱,再等烧开,稍微煮一煮让洋葱的甜味出来
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入提前混合好的料酒酱油砂糖みりん,搅拌开来然后盖上锅盖等烧开让它滚着
-
步骤3/7
点击查看大图
与此同时切肉,切成一口一个的大小为佳
-
步骤4/7
点击查看大图
加入切好的肉,拌开,盖上锅盖,接下来就是让它滚滚收水,使其入味
-
步骤5/7
点击查看大图
继续收水,毕竟是盖浇不是泡饭什么的...而且这样洋葱会化开很好吃,喜欢脆的洋葱一开始水就放少点...还有一点水的时候可以打一个蛋汤汁渐浓即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
嘛,今天比较想吃面,不过没有乌冬荞麦或者拉面,普通的面条也很好吃哦,最好还是饭啦,最后可以在上面加一个生鸡蛋蛋黄,再放点香菜葱啊什么的装饰,我因为早上已经吃过两个蛋了这次就没放...生鸡蛋的话还是注意一下来源...毕竟不是所有生鸡蛋都能放心吃的...浇头还烫的话蛋黄是会稍微凝固的,可以喝下去或者搅开来拌一下
-
最后一步
点击查看大图
一人食
这是一人份,大家按需定量,鸡胸肉是因为po主在减脂增肌,可以用其他肉代替,鸡肉的话带皮靠近骨头比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
鸡胸肉的其他做法
鸡胸肉的相关分类
鸡胸肉的相关推荐
-
卤鸡爪
10328069人看过 -
丝瓜炒木耳
2761186人看过 -
清蒸带鱼
107957人看过 -
凉拌西芹百合花生米
710951人看过 -
清蒸带鱼
265635人看过 -
土豆生菜拌鸡蛋(超级减脂)
119656人看过 -
地五鲜
12811人看过 -
咸肉炒大蒜
94311人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#芹菜炒豆干
3516475人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3148831人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
888669人看过 -
明虾鸡爪煲
1219581人看过