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软绵清爽-棉花糕

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美国厨娘

某日看到一个图片是棉花糕，软绵有弹性的样子，看着就想吃，在网上搜罗很久各式做法，试着做了几个配方都不成功，要不太硬，要不不开花，于是不断调整，终于做出了这款清爽软绵的棉花糕，用来当早餐或下午点都是极好的，可是不能久放哦，大约二天就硬了，所以最好
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 250g
、
澄面 50g
、
白砂糖 100g
、
水 150g
、
白醋 13g
、
泡打粉 15g
、
猪油 35g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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