柠檬鸡爪

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我自己有卖.超好吃.四种口味

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡爪适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡脚买回来用清水洗干净.剪掉指甲.即可
步骤2/6 点击查看大图
准备好柠檬切片.辣椒切小块.蒜头.剁碎.香菜切段即可
步骤3/6 点击查看大图
弄一锅水煮开将鸡爪放下去.滚到鸡爪熟就即可关火.鸡脚捞起来放一边.然后用食用油.少油中火把蒜头跟辣椒放锅里炒到香味出来.然后加水.水根据鸡脚的量调.水开后加盐.生抽.还有醋.醋一点就可以.根据自己的喜好加
步骤4/6 点击查看大图
把鸡爪放进锅中.再到如老抽.老抽是用来调色的.
步骤5/6 点击查看大图
最后加进几片柠檬.根据自己口味.喜欢酸可以多加点.然后放哪里到冷.放冰箱更好吃.我在卖的.我捞起来之后就放真空袋压缩后就这样了.
最后一步点击查看大图
柠檬味.麻辣味.香辣味.酸甜味.辣度可微辣.中辣.特辣.酸可中酸跟特酸.