爽口奶糕
56克
12克
104克
748
千卡
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步骤1/6
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将80克牛奶与玉米淀粉混合拌匀;
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步骤2/6
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将剩余牛奶,奶油,糖混合(还可加入可可粉,抹茶粉等)搅拌均匀加热至煮开,调成小火
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步骤3/6
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将淀粉牛奶混合液加入煮沸的牛奶中,边加变快速搅拌,几秒后液体变浓稠,迅速关火
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步骤4/6
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将奶糊倒入铺满椰丝的饭盒里,用勺子整理平整,晾凉后放入冰箱冷藏4小时
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步骤5/6
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用小刀在奶糊四周划一圈,正面铺上保鲜膜后将饭盒倒扣取出奶糊糕切成小方块,滚上椰丝或可可粉。凉爽可口的奶糕就做成了。
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最后一步
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我加了些蜜豆,也可以在牛奶淀粉中加入可可粉或抹茶粉搅拌均匀,就是可可奶糕或抹茶奶糕了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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