香菇花刀揭秘
香菇是很多菜的食材，例如香菇菜心，烤香菇等，一个小小的香菇切上几刀就可以变成一朵美美的工艺品，让菜肴立马变得高大上了，一起来看看香菇花刀的切法吧
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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香菇切去蒂部
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步骤3/9
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在香菇右边刀成60度斜切一刀
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步骤4/9
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在香菇左边也同样切一刀
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步骤5/9
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香菇旋转一下和原来的切面成X状再切两刀
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步骤6/9
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切成这样
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步骤7/9
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然后在X中间下刀再切两刀
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步骤8/9
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香刀香菇就切好了
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最后一步
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是不是很漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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