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超香核桃吐司（中种法）

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机器烧爱铜锣喵

这是一款特别特别好吃的核桃土司，土司的口感是软中带有一点点嚼劲，添加了超香的核桃仁口感更丰富，也非常的健康呢。除了核桃还可以添加蜜豆、肉松、葡萄干等等的食材，都是非常不错的。中种法适合上班族，安排时间更加随意一些。我是很喜欢这种方法的。 以下配方可制作450g土司盒和230g土司盒的吐司各一个，如果想做一个450g吐司盒的吐司，将配料全部乘0.67。如果想做两个450g吐司盒的吐司，将配料全部乘1.3
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面包粉（中种） 292g
、
干酵母（中种） 4g
、
水（中种） 175g
、
面包粉（主面团） 125g
、
细砂糖（主面团） 50g
、
盐（主面团） 5g
、
奶粉（主面团） 17g
、
全蛋液（主面团） 33g
、
水（主面团） 50g
、
黄油（主面团） 33g
烹饪步骤
小贴士

这是一款特别特别好吃的核桃土司，土司的口感是软中带有一点点嚼劲，添加了超香的核桃仁口感更丰富，也非常的健康呢。除了核桃还可以添加蜜豆、肉松、葡萄干等等的食材，都是非常不错的。中种法适合上班族，安排时间更加随意一些。我是很喜欢这种方法的。 以下配方可制作450g土司盒和230g土司盒的吐司各一个，如果想做一个450g吐司盒的吐司，将配料全部乘0.67。如果想做两个450g吐司盒的吐司，将配料全部乘1.3

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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