鲜豆瓣炒培根
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蚕豆含有植物凝集素，具有消肿退瘤、防癌抗癌作用，而鲜蚕豆瓣较嫩，宜用作菜肴，味极鲜美。搭配荷美尔经典飘香炒菜培根，肉质鲜美，味道怡人，更是一道绝佳菜肴。操作快捷简单，小憩之余，品尝下如此美味，真不愧是现代人快节奏生活的调味剂。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将炒菜培根切成小片，鲜蚕豆瓣用沸水汆烫后备用。
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步骤2/3
锅中下油烧至8成熟时爆香姜片，放入汆过水的鲜蚕豆瓣爆炒，加炒菜培根快速翻炒。
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最后一步
最后调入适量盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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