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黑胡椒肉酱意大利面的做法

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黑胡椒肉酱意大利面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黑胡椒

、

耗油

、

大蒜

、

洋葱

、

猪肉

、

生抽

、

鸡腿

、

新奥尔良粉

、

西蓝花

、

番茄

、

意大利面

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1鸡腿洗干净，放入冷水20g,新奥尔良粉50g,姜丝少许。放冰箱腌制2-12小时2大蒜切末猪肉切末，洋葱切丁，番茄隔水加热，去皮切丁。3下黄油，放蒜末，猪肉末，煸炒。再加入洋葱番茄，开小火，加入适当耗油生抽，煮成浓厚酱汁。4水烧开，放入意大利面，煮8分钟,放入凉水中浸泡。5西蓝花继续调水，软后放入冷水过一下。
步骤2/4 点击查看大图
意大利面和肉酱，西蓝花摆盘
步骤3/4 点击查看大图
我鸡腿就腌了2小时。220度烤箱，烤制20分钟。取出摆盘
最后一步点击查看大图
动手给自己爱的人做饭，是一件幸福的事情。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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