黄豆炖猪蹄
“魔兽电影”以人类联盟和兽人部落之间发生冲突为背景,讲述了黑暗之门打开之后,两个世界的种族为了各自的生存和家园奋起而战的故事。当然兽人们是吃肉的!今天就做了黄豆炖猪蹄,比起红烧猪蹄,这道菜吃起来就不会那么油腻。
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步骤1/10
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黄豆提前用温水泡一个小时。
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葱、姜切好备用。
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猪蹄洗干净切成小块。买的时候可以让店家处理好。
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锅里热油,放入葱、姜爆香。
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放入猪蹄煸炒
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步骤6/10
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倒入泡发的黄豆继续煸炒
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加入适量的水、盐、酱油、料酒、鸡精大火烧开。
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倒入高压锅中选择筋、蹄按钮。
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如果觉得有豆腥味可以加一点点白醋,口味重的可以多放一点酱油。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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