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白汁鲜虾芦笋意大利宽面

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香草味厨房

也许世界上唯一能和中国的面食相比的，就是意大利面了吧。意大利面的复杂多样，不仅做法口味丰富，面的种类也有多种选择，视觉上也很美丽。 意大利餐总给我一种温暖、家常的感觉，完全没有西餐的清冷感，非常适合精致的家庭聚会。今天，我们来做一道充满家味的白汁鲜虾芦笋意大利宽面，其实步骤很简单，动动手，美味就会出现在餐桌上了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
意大利宽面 70g
、
鲜虾仁 15-20个
、
口蘑 3-4个
、
芦笋 4根
、
淡奶油 80g
、
牛奶 40g
、
黄油 少许
、
白葡萄酒 3瓷勺
、
洋葱 半个
、
面粉 2瓷勺
、
干酪粉末 少许
、
黑胡椒 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

*煮意大利面的时候可以放少许盐，但不推荐放油防沾。 *宽面可以换成任何你喜欢的意面种类。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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