甜酸鱼
浏览 3.9万 · 收藏 195
将做法保存到手机
从小我就是吃鱼长大的,而甜酸口味是我的最爱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步,先将所有的配料和主料洗干净切好,鱼肉用姜丝进行淹制25分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步是将鱼肉凉干水份后放入用糯米粉加鸡蛋调好的膜里两面都粘上。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步,把锅底热好放入花生油,加热都60度以上后将火调成最小火,然后将鱼肉放入锅里慢慢炸至金黄色,再捞起备用
-
最后一步
点击查看大图
第四步洗好锅后热油倒入适量的番茄酱、白糖、白醋,煮开后加入炸鱼进行翻炒一遍,立马关火出锅,非常美味的甜酸鱼就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
换个做法
甜酸鱼的其他做法
甜酸鱼的相关分类
甜酸鱼的相关推荐
-
广东靓汤—五指毛桃健脾祛湿汤
235121人看过 -
红烧鸡翅
15699636人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11844742人看过 -
五指毛桃祛湿汤
215280人看过 -
#秋天怎么吃#姜葱炒蟹
705672人看过 -
粉蒸肉
5301922人看过 -
姜葱炒蟹
87874人看过 -
奥尔良烤鸡翅—空气炸锅版
256030人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40784101人看过 -
手撕酸辣包菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2971679人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7284236人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3115771人看过