盐水基围虾
大热天，来点清清爽爽的盐水虾，也是一道不错的下酒菜呢！这几天菜市场的河虾要80元一斤，还是基围虾便宜，60元一斤，比起冬天200元一斤的价钱算是大跌价了，此时不吃更待何时？虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
-
步骤1/6
点击查看大图
基围虾清洗干净，放适量水，水量以能盖过虾为标准。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入生姜片，盖上锅盖中火煮至水开。
-
步骤3/6
点击查看大图
水开2分钟后倒入料酒，继续煮2分钟，此时虾壳已经变红，加入盐，关火焖1分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
将虾码入碗中，撒上葱花，倒入煮虾的汤水，即成。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
盐水基围虾的其他做法
盐水基围虾的相关分类
盐水基围虾的相关推荐
-
椒盐虾
7132473人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#爆炒基围虾
1255338人看过 -
家常酱爆虾
1092174人看过 -
鱼香肉丝
6464073人看过 -
香辣基围虾
1701645人看过 -
#餐桌上的春日限定#茄汁基围虾
1234630人看过 -
蒜香油焖基围虾
2294449人看过 -
蒜蓉开背虾
291398人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73766078人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18608342人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6357438人看过 -
盐焗虾
455538人看过
