丝瓜油条
曾经在上海菜餐厅吃过这道菜,觉得还不错的一道小菜,今天在家第一次做,干辣椒的使用让这道菜很接地气,哈哈,味道还不错,试试吧!
41克
14克
97克
716
千卡
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步骤1/5
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食材准备,丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,油条切段。(油条是用香雪油条粉制作,制作方法见上一个菜谱。)
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步骤2/5
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热锅倒入适量橄榄油,干辣椒剪成小段入锅煸香。
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步骤3/5
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放入丝瓜炒至半熟。
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步骤4/5
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加入油条翻炒,撒上少许盐,即可起锅。
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最后一步
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撒上少许葱花做装饰。
1、盐可以用生抽代替。
2、干辣椒纯属个人口味。
3、谢谢收看,欢迎收藏!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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